葛小華開講

朋友說要回後山家鄉過春節了，但這一待應會是十天半個月，為了不在無聊時想著台北美食流口水，所以踏上回鄉的火車前一定要去吃一碗拉麵。那擇期不如撞日囉，就直接殺去台北火車站樓上的花月嵐吃拉麵。

據說花月嵐是全台翻桌率最高的餐廳，小華以前常來而且每次來都要排隊等，後來實在越來越沒耐性，就乾脆不吃了！這一次來還真空，有點意外不用等呢！

循慣例，要把桌上的所有調味料再掃射復習一遍。

新鮮蒜泥是一定要的啦！

超辣的韭菜泡菜更是不可少。

一樣選擇它的人氣NO.1的大蒜拳骨拉麵，其實它就是我們常說的豚骨拉麵啦！

麵來了，哇～真是濃稠！不知是否因為小華們越吃越清淡，喝一口湯後就立刻要求加清淡的高湯。這讓小華想起不久前剛在大阪吃的団拉麵店的豚骨拉麵，當時小華選擇清淡湯頭但還是有點濃。這花月嵐的湯頭沒得選，只能加高湯。

兩碗來PK一下吧！其實風味還蠻像的喔！

雖然知道碗底沒驚喜，小華還是習慣把湯喝到某一個水位，再搖一搖去瞧一瞧碗底………，那天也許真能看到明牌！

它也有期間限定的拉麵喔，可惜沒引起小華的興趣，可能是先前在大阪吃太爽了啦！