目前分類:ㄏㄠˋ吃食記 (50)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 


葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近懶惰蟲上身,雖然整天只想當沙發馬鈴薯,但既不想煮飯更不想洗碗,所以只好出去覓食。走著走著又來到已經不當兵的阿榮家的米粉湯店。


葛小華 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

隨著年齡增長膽子卻越小,越來越不喜歡冒險,明明菜單上菜色就有上百種,但點來點去就是那幾樣,這次決定要來點不一樣的!

 

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

阿榮不是只會當兵賣鐵牛運功散喔!阿榮也賣米粉湯。

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

歐買尬~~這群人不是在等公車喔,他們都在等下午3點才開門的鬆餅店啦!

這家位於四號公園旁,安樂路上的鬆餅店,鬆餅種類繁多。因為老闆的光頭斗大的掛在招牌上,所以有光頭鬆餅店之稱。聽住外地的朋友說這一家很有名,有人甚至不辭千里也要尋著來一起排,好像一生不吃會死不瞑目似的誇張!

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

福朋酒店(Four Point)最近的主題美食推出以西班牙菜為主。因它為小華的廚房名單之一,再加上很懷念西班牙的小菜們(Tapas)與海鮮飯(Paella),所以特地挑一天風和日麗的好日子,去福朋過了一個慵懶的中午。

說到吃西班牙菜,飯前當然要先來一杯西班牙雞尾酒(Sangria)。可能為了符合我們這群老弱婦孺,酒精已被大量汽泡水稀釋。先前在西班牙及英國喝過,雖甜甜的很好喝但後勁十足,小華幾次差點喝掛。

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

到英國出差時,當Fish& Chip的國民餐點吃膩時,就想換換口味改吃平民烤雞餐。可能是種族多元的關係,烤雞肉的沾醬選項之一是一種難以形容的嗆鼻(芥末)、辛辣(多種辣椒泥)、酸醋(Acetic Acid)等多重組合的味道。小華嗜辣,第一次嚐到就驚為天人,非得由小辣、中辣、大辣一次試完,它可說是烤雞肉的絕配!

偶然間在英國超市發現類似醬料,叫Creole Pepper Source. 將它用在台灣的鹹酥雞也超級歐伊係喔!

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前陣子發現靠近永安市場捷運站的日本料理店改裝換店名了。依舊是日本料理店但人聲鼎沸。小華上門去〝交關〞幾次後,漸漸的把它納入廚房名單。

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大夥人突然想吃海產,於是戰鬥力十足的往富基魚港前進。因非假日又是淒風苦雨的天氣,人潮非常稀少。少了擁擠的用餐環境,就足以讓人有滿滿的幸福感! 來來海產〞是我們固定的目標,同行友人說他們家已經來〝交關〞超過十年囉!

文章標籤

葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«123