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來日本的必吃名單之一當然是拉麵。先前已吃過幾家,這次想開發新店家,在心齋橋附近找到了「団」拉麵,其號稱是關西豚骨拉麵的代表。都這麼嗆聲了,當然要去嚐嚐看囉!

 

 

雖然小華喜歡較清淡的豚骨湯頭,但還是很好奇到底有多濃?選了它的一番人氣的加水煮蛋拉麵。

 

它有分四種不同濃度的豚骨湯頭:非常濃(滿滿豚骨味的),很濃,普通濃和清淡味(好像在台灣吃麻辣火鍋一樣可以選辣度湯頭喔)。小華還是選了看來較安全的普通濃的。麵條也分兩種:細麵還有另外一種,應該是捲麵吧!小華選細麵,所以不知另外一種長啥樣。

 

看到桌上免費的酸菜,好像要吃牛肉麵喔!甜甜鹹鹹的又有點辣,其實不錯吃。若開在台灣可能又要像一風堂一樣,連這種小菜都要收錢

 

紅薑與大蒜也一定要的啦。

 

麵來了,看起來不怎麼樣吧!但喝一口……哇塞!真的真的好濃!小華選普通的都濃成這樣了,那非常濃的不就要像勾芡了?老姐一直賊頭賊腦的四處張望,她想要自行偷加桌上的冷開水……是有點不禮貌哦

 

小華一面配開水也將湯喝的快見底,因為小華想看碗底有沒有驚喜!顯然是小華想太多了,啥也沒有!

 

喜歡重口味的,這是不錯的選擇啦,但若想要清淡的……那就請三思喔。

 

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    葛小華 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()