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小華以前在社會走跳時,即使再忙也絕不向外面現成的便當低頭,因為無法忍受油膩又濕黏的感覺。去年不經意經過台北車站的台鐵便當二號店,剛好看到剛出爐,熱騰騰的排骨便當,好奇之下跟著一群人排隊,破例的買了一個台鐵便當。雖然談不上上癮,但也一試成主顧,每隔一段時間就會想念。


 


在幾款台鐵便當中,小華最愛「八角排骨便當」。它的排骨是先炸後滷,所以吃起來非常軟嫩,又不會油膩。




 


每次到手的便當都是熱騰騰,排骨有一個手掌大,滷蛋是一整顆喔!



 


掀開排骨,下面是鋪了一層小菜,看起來很可口,吃起來確實也是色香味俱全。以售價80元來看, CP值算很高,因為吃完會有幸福的滿足感,可暫時忘記生活越來越不易的苦悶!




 


唯一讓小華有點小小不滿意的就是每次米飯的軟硬度都不一樣,而且不夠Q彈。大部份的時候是偏硬,小華爸的假牙咬得動排骨但卻咬不動米飯。不知是台鐵便當用的電鍋品質不好,還是沒有煮飯的SOP




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    葛小華 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()