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頂新國際集團
頂新國際集團(Ting Hsin International Group), 台灣的大黑心企業集團,是一個以食品製銷為中心企業集團,由彰化永靖出身的魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟共同創立。其旗下擁有的知名品牌有康師傅、味全、廣州市福滿家便利店等,版圖橫跨臺灣與中國大陸,曾被蘋果日報「蘋論」專欄評論為「頂新魏家為富不仁」[1]。
歷史[編輯]
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1990年,魏氏4兄弟赴中國投資,投入食品製造領域,推出了「頂好清香油」、「康萊蛋酥卷」等產品,但叫好不叫座。1991年,魏氏4兄弟決定投資生產即食產品,選中天津經濟技術開發區做為第一個生產基地。1992年,「天津頂益國際食品有限公司」投入營運;同年,「康師傅」方便麵正式上市,使速食麵風行中國,也成功打開頂新的知名度[2]。1995年,康師傅陸續擴大商品類別至糕餅及飲品,逐漸成為全方位的食品品牌。
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2002年,頂新將康師傅速食麵引回台灣。成功在台灣打開事業版圖後,魏氏四兄弟返回彰化永靖成立「和德園」以紀念其父,並開放民眾使用[3]。
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2009年,頂新買下台北金融大樓公司(台北101業主)約3成的股權,成為台北101的最大股東。
食品安全事件[編輯]
參見:2013年台灣食用油造假事件及2014年台灣餿水油事件
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1979年,遭受「米糠油中毒事件」衝擊加上台灣油品市場已經被大廠把持,迫使魏家四兄弟到中國發展。
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2013年7月17日,部分生鮮蛋品外包裝標示所謂「牧場」,實際調查卻發現這地方並非真實存在。監察委員程仁宏等人調查發現,包含統一「元氣牧場」、味全「木崗專業牧場」、福頂「自然牧場」,標示上的牧場不屬於農委會登記管理在案的牧場,這些牧場根本不存在,衛生署有放任業者誤導民眾之嫌。[9][10]
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2013年11月3日,頂新集團味全公司21項油品刻意隱瞞混摻大統長基含銅葉綠素的橄欖油達19天[11],事件爆發後,屏東縣衛生局抽驗頂新製油實業公司屏東廠大統原油及儲存於廠房的成品、味全市售油品及油槽裡的不明油品共31件中,發現只有大統綠橄欖油原油及葡萄籽油銅葉綠素比對結果呈陽性[12]。董事長魏應充、總經理張教華相繼於記者會上表示味全油品受第三方檢驗皆合格,但仍被檢方依詐欺等三罪列為被告,分別以一千萬元和五百萬元交保,兩人均限制出境[13]。
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2014年9月4日,衛生福利部食品藥物管理署表示,強冠公司收購自「屏東郭烈成工廠」所回收榨過的廢油和餿水油,以33%劣質油混合67%豬油,出廠成「全統香豬油」油品,多家知名下游廠商皆中標使用強冠公司黑心油品[14]。臺北市政府衛生局晚間召開記者會,說明頂新集團味全公司製造的肉醬、肉酥等12款加工製品[註 1],皆使用強冠公司「全統香豬油」製成,衛生局已要求業者先將相關的產品全面下架。[15][16]
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2014年10月8日,臺灣臺南地方法院檢察署查獲,頂新味全集團旗下正義公司前處長,鑫好公司負責人吳容合,涉嫌將飼料油謊稱食用豬油賣給正義公司,正義公司旗下油品「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等油品皆混充飼料油[18][19]。
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2014年10月9日,由於頂新集團一年內連出三次食安弊端,頂新制油、味全、正義三公司接連爆出油品風波,頂新集團管轄此三公司的董事長魏應充,宣布請辭三公司董事長職務,表示願扛下所有責任。[20]味全暫時由副董事長王錫河代理董事長。
小華偶爾逛完街會到南陽街附近的一家老字號的小店來一盤臭豆腐。老板很古意,即使已漸漸交棒第二代,但全家待人都很客氣。小華喜歡他們家的臭豆腐是因為有類似南部的酥炸法,這是小華久久來一次的懷舊小確幸……。
上次餿油事件,老闆上了電視,他拿起〝維力〞的油桶表示好險,沒有用到全統的餿油,小華心想「好加在」,沒想到老闆說完又補一句:「可是我們也不能保證它以後沒有問題……」唉!老闆真是神準啊!〝維力油〞就是〝正義油〞,就是〝頂新黑心油〞!雖然老闆用的是〝素〞的油,並不是香豬油……但是誰還敢吃啊!老闆應該也在搥心肝了!
小華也搥心肝啊!小確幸就醬木沒了……容小華再大喊〝戈暗〞一聲!
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